規範移工在臺灣工作，最主要的法律是就業服務法。
移工在臺灣從事許多類型的工作，例如海上漁民、船員、看護與家庭幫傭。而當初來臺申請許可是什麼工作類型，之後許可期間內就必須都只從事這個類型的工作。然而移工離鄉背井工作，考量的未必是穩定賺錢，對雇主來說，還是會遇到移工逃跑的情況。此時雇主該怎麼辦？
雇主必須通知政府相關機關
當移工連續曠職，就業服務法第56條規定[1]雇主要通報機關，分析如下。
當移工連續曠職，就業服務法第56條規定[1]雇主要通報機關，分析如下。
當移工曠職第1天到第3天，與雇主失去聯繫時
雇主「可以」：
雇主「可以」：
以書面的方式、
通知內政部入出國移民署，
並且通知警察機關。
此時通知的目的是，為了讓相關機關第一時間得知、協助尋找。
此時通知的目的是，為了讓相關機關第一時間得知、協助尋找。
當移工連續曠職3天以上，與雇主失去聯繫時
法律要求雇主的通知「必須」要是：
法律要求雇主的通知「必須」要是：
書面通知、
通知內政部入出國及移民署、
並通知警察機關，
還要通知地方主管機關（例如發生在臺北市的話是臺北市勞動力重建運用處[2]）。
雇主如果只在網路「行蹤不明外勞網路通報平臺」上通知，並不算完成通知。一旦雇主沒有完成法定的通知，會面臨3 ～ 15萬元的罰鍰[3]，請雇主特別注意。
雇主如果只在網路「行蹤不明外勞網路通報平臺」上通知，並不算完成通知。一旦雇主沒有完成法定的通知，會面臨3 ～ 15萬元的罰鍰[3]，請雇主特別注意。
原本事情，雇主該怎麼找人來做呢？
遞補：找其他合法移工補上，接著原本的聘僱許可時間
「遞補」有時間限制，如果原本的聘僱許可剩下的時間不到6個月的話，是不可以採取遞補的方法；原本的聘僱許可超過6個月，才可以找移工補上。
如果移工是家庭看護類型的話，雇主要等滿3個月，可以向勞動部申請遞補。
如果移工的工作是家庭看護以外的工作（例如家庭幫傭），雇主要等滿6個月，向勞動部申請遞補。
重頭再來一次新的聘僱許可程序
重新一次原本的申請移工程序。
重新一次原本的申請移工程序。
找臺灣籍的員工
如果覺得工作還是必須被處理，不能停滯的話，或許可以找臺灣籍的員工來協助，讓大家照著原本的節奏運轉。
請雇主注意，切記不可以雇用逃跑的移工，如果違反的話，雇主會面臨15 ～ 75萬元的罰鍰；如果5年內再犯的話，就不只是行政法的罰鍰，而是面臨刑法的坐牢或是更鉅額最高可達120萬元的罰金[4]。
如果覺得工作還是必須被處理，不能停滯的話，或許可以找臺灣籍的員工來協助，讓大家照著原本的節奏運轉。
請雇主注意，切記不可以雇用逃跑的移工，如果違反的話，雇主會面臨15 ～ 75萬元的罰鍰；如果5年內再犯的話，就不只是行政法的罰鍰，而是面臨刑法的坐牢或是更鉅額最高可達120萬元的罰金[4]。
由於篇幅緣故，雇主負擔的費用，需要另外回答。
如果大家對外國人在臺灣工作這個問題有興趣，歡迎仔細去看就業服務法第5章外國人之聘僱與管理的每條條文（條文數目或許沒有你想像的多，共22條），問問自己，對每一條條文的看法。
可以想想，為什麼我們聘僱臺灣人的時候，會想對方的能力適不適合這個職位、想要跳槽的時候該用什麼條件留他下來；而當我們聘僱移工的時候，想的是只要他把這個工作做完就好，如果不習慣也不能改換其他工作類型。
註腳
- 就業服務法第56條。
- 臺北市勞動力重建運用處（2018），《外籍勞工連續曠職三日失去聯繫暨終止聘僱關係通報》。
- 就業服務法第68條第1項。
- 就業服務法第63條第1項。